趁著週六和家人到外頭走走，
今天要介紹的是北屯區新開的夜景餐廳，
雖然說是景觀餐廳，但餐點可說是一點也不馬虎，
以挑嘴的我來說，
對餐點的評價有五顆星的好評。
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查了下網路，
好像還沒有人有寫過札記，
那就由我來為大家介紹一下餐點部分吧～
那天忘記拍菜單了，所以借粉絲專頁的菜單來用用。
餐前麵包-手工圓法
店家會附上新鮮橄藍油沾著吃，
口感很扎實帶有點彈性，以不愛吃麵包的我來說，
也覺得很不錯。
前菜
吃起來像是沙拉的口感，
除了生菜外，
下面有小黃瓜、蘋果及紅椒，
搭配的是自製塔塔醬，清爽開胃。
有別於一般餐廳，chef 說眺高啖藝的美乃滋是自己打的，
所以不會像外面那麼膩。
今日湯品-花椰菜濃湯
其實喝的時候讓我點驚豔，因為裡面是有蛤蠣的！！！
而且不止一顆，
濃湯是有點稠度的，
旁邊用肯瓊粉做點綴，
可以感覺得到主廚不只用料很實在
連擺盤都很精心（撒花）
炭燒中卷與墨魚燉飯 ＄460
看得出來依然是用料砸重本的一個燉飯，
這是妹妹點的，
中卷有完整的一隻，附有蛤蠣跟花椰菜，
我只有吃他一口飯，米心不會太軟而且有入味，
份量滿足的，不會吃兩三口就沒了。
野地菇菇燉飯-$420
這是我今天點的主菜～
不誇張！真的是每一口都吃得到菇！
主廚說，這用的是新社當地的新鮮香菇，
可以感受到餐廳的初衷─使用新鮮食材，
結合土地與食材的連結。
上面有灑些微的起司粉，
中間拌有松露醬，
口感很綿密，
這應該是繼 pinococo後，
我吃到最好吃台中的野菇燉飯。
金黃軟殼蟹與紅醬義大利麵＄420
軟殼蟹直接給一隻，沒在手軟的，
旁邊還有蛤蠣相襯。
農夫南瓜牛奶鍋物-有心冷氣雞＄520
肉的份量充足，牛奶部分使用光泉的鮮奶，
冷氣雞用的是有產銷履歷的雞肉，
搭配上南瓜，在冷冷的天氣裡吃火鍋，
真的超幸福的❤️
（加湯的話是加清湯呦）
鍋物建議可以點一份共鍋，
再點一份點心～
兩個人就能吃很飽了
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因為這次是和家人去，
所以一次點足了多樣餐點，
希望能給要去用餐但不知如何選擇的人一點方向（笑）
目前開幕期間，打卡有九折優惠，
吃起來覺得ＣＰ值很高。
有任何問題歡迎留言～
我會盡可能地回答你的。
（偷渡一張夜景）
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2017.11.30 更新
補上一些當天用餐的環境照片
及拍出來自己私心很愛的照片♥
(以下照片為維持相片品質是由flickr 插入，可點選照片看原圖會比較清楚)
外觀設計的很圓滑，
一樓為停車場，需要走上樓梯才到餐廳
(目前店家尚未提供電梯及無障礙空間上樓的方式，
這點可能再請前往的人自行留意一下~)
內部放有鋼琴，假日會有現場彈奏
除了主要空間外，另外還有兩間類包廂的空間。
當天到的時間比較早，太陽還沒下山，
可以眺往遠方，
令人心曠神怡。
不用開遠遠的山路，
吐得東倒西歪，
在這美麗的北屯區裡，
就能欣賞如此棒的景緻♥
店家中間還有一個美美的玻璃長廊，
讓我一度錯覺以為我身在墾丁的H會館呀!
建議大家可以傍晚就來，
從傍晚待到夜晚，各有不同的風情
快找你的好閨蜜及家人一起來拍美美的閨蜜照吧♥♥♥
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店家資訊
店名：眺高啖藝
營業時間：17:00-23:00 p.m.
訂位電話：0986-941-888
地址：台中市北屯區廍子路700巷11弄36號
檢視較大的地圖
粉絲專頁：
http://www.facebook.com/眺高啖藝-749129631936243/?ref=page_internal
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